手机版
jj佳佳
jj佳佳
人气:249

jj佳佳的菜谱

共33个菜谱
  • 腊肉炒芦笋

    2025-04-01 09:56:38

    1洗净入盘。2芦笋洗净,切片备用。3酱干,洗净。4腊肉,洗净切片。5起锅烧油,放入腊肉,炒至变色。6放入黄酒,再放酱干和生抽。7放入芦笋,翻炒几次。8装盘。

    热度:6041℃
  • 水芹炒腊肉

    2025-04-03 22:37:24

    1水芹洗净备用。2酱干洗净,切丝备用。3腊肉切丝备用。4起锅烧油。5腊肉翻炒至黄。6放入酱干翻炒。7放入黄酒去腥。8放入水芹翻炒。9加入适当的盐。10翻炒几下,盛入盘子。

    热度:6761℃
  • 大蒜炒腊肉

    2025-04-03 07:36:24

    1蒜叶洗净,切断。2腊肉切片。3起锅烧油。4放入腊肉翻炒变色。5加入黄酒翻炒。6加入大蒜叶生抽。7一起翻炒几下。8盛入盘子。

    热度:9247℃
  • 莴笋丝炒韭菜

    2025-04-03 08:13:57

    1莴笋,韭菜洗净切丝,蒜子切碎备用。2起锅烧油。3油烧红下蒜子。4炒香放入笋丝。5翻炒几下,放入韭菜。6翻炒几下放去食盐,鸡精。7翻炒几下,乘入盘子。

    热度:318℃
  • 培根金针菇卷

    2025-04-01 19:26:28

    1金针菇洗净备用。2培根切段备用。3金针菇用培根卷起来,用牙签穿好备用。4起锅烧油,放入金针菇培根卷,两面煎至金黄。5放入生抽老抽耗油和清水,中火烧至水干。6盛入盘中即可。

    热度:6566℃
  • 大白菜烧五花肉

    2025-04-02 21:30:18

    1五花肉洗净切片。2大白菜洗净切好。3起锅烧油,放入五花肉。4煸炒变色,炒出油脂。5再倒入大白菜。6翻炒变软,放入老抽翻炒几下,再放入食盐和鸡精。7盖上锅盖煮一会。8盛入盘子即可食用!

    热度:9877℃
  • 红烧弯丫鱼

    2025-04-03 10:16:16

    1弯丫鱼洗净备用。2葱姜蒜准备好。3起锅烧油放入姜爆香。4放入弯丫鱼。5煎至两面金黄,放入蒜头。6放入黄酒,生抽,和一碗清水。7中小火慢炖,直至汤汁浓稠,即可装盘!

    热度:4664℃
  • 蒜苗炒腊肉

    2024-06-23 10:12:42

    1蒜苗切段洗净备用。2腊肉切丝。3起锅烧油。4放入腊肉翻炒煸出油脂。5放入蒜苗翻炒几下,放点酱油,鸡精一起翻炒。6翻炒几下即可食用!

    热度:9275℃
  • 蚕豆鸡蛋汤

    2024-06-23 10:14:02

    1蚕豆洗净放入汤锅。2鸡蛋打入碗中,打散。3汤锅中蚕豆和水烧开,放入打散的鸡蛋。4烧开,放入食用盐,鸡精,葱花。最后放入香油即可食用。

    热度:8955℃
  • 清炒菠菜

    2024-06-23 10:14:02

    1菠菜洗净备用。2起锅烧油放入蒜头爆香。3倒入菠菜。4翻炒几下,放入食盐和鸡精。5继续翻炒,变软即可食用!

    热度:9293℃