菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菠菜煮豆腐丸子

菠菜煮豆腐丸子

收录时间：2024-06-23 22:25:45 热度：1202℃

菠菜煮豆腐丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

沫肉 300g
豆腐 300g
菠菜 1把

调料

姜 1小块
食盐适量
胡椒少许
味精少许

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

菠菜煮豆腐丸子的做法步骤

1
加入少许盐、味精调味即可出锅。
2
水烧开后把火调至中小火，把丸子一个一个下进去，煮到丸子飘起来，把焯好水的菠菜加进去煮1分钟。
3
菠菜焯水2分钟捞起备用。
4
用手揉成小丸子。
5
加入少量盐、胡椒粉搅拌均匀。
6
姜切成姜沫加入肉中。
7
豆腐捏碎加入肉沫中。
8
肉剁成肉沫备用。

制作小窍门

下丸子时，要把火调至中小火，火太大水煮沸了会把丸子煮碎。

本次制作《菠菜煮豆腐丸子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

饼秋分热菜汤类酸奶重阳节外国美食技巧类腊八粥肉菜饺子补铁圣诞节复活节米西北菜傣菜鲁菜