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奶黄包

收录时间：2024-06-23 22:26:24 热度：2524℃

奶黄包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 320g
鸡蛋 3个
纯牛奶 150ml

辅料

白糖 70g
食用油 50g
酵母 3g
水适量

美食特点

奶香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

奶黄包的做法步骤

1
上锅蒸10分钟即可。
2
面团切成小剂子，擀成薄皮，将奶黄馅包成包子。
3
300g面粉加3g酵母、水适量，揉成光滑面团，醒发半小时。
4
上锅蒸30分钟，每隔10分钟搅拌一次，就成了香喷喷的奶黄馅儿。
5
150ml纯牛奶，70g糖，20g面粉，50g食用油加进鸡蛋里，搅拌均匀。
6
鸡蛋3个打在碗里。

本次制作《奶黄包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食包子

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