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酱骨头
酱骨头
l5277
收录时间:2024-06-23 08:09:49 热度:9600℃
1张图片
食材明细
主料
骨头
3斤
辅料
豆角
250g
豆腐仔
数个
调料
火锅底料
75g
八角
2个
香叶
3片
桂皮
一小块
黄糖片
一小块
姜
一小块
美食特点
麻辣
口味
酱
工艺
一小时
耗时
普通
难度
酱骨头的做法步骤
1
成品。
2
焖五六分钟。
3
放豆角。
4
大火煮开,转中火焖40分钟。
5
加水大火煮。
6
放酱油蚝油。
7
放骨头火锅底料炒出味道。
8
热油放姜八角香叶桂皮炒一下。
9
骨头焯水洗干净。
本次制作《酱骨头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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