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东北大碴粥
东北大碴粥
卡老虎大厨
收录时间:2024-06-23 08:03:20 热度:8668℃
1张图片
食材明细
主料
大碴子
适量
辅料
粘碴子
适量
调料
芸豆
适量
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
东北大碴粥的做法步骤
1
放水里泡一宿,然后用电压力锅煮两个小时,我是啥也没有加,粘粘呼呼的大碴粥就做好了。
2
装米的碗装一点芸豆,这一个用水泡一宿够4个人的量。
3
装米的碗装满粘碴子,这一个用水泡一宿够4个人的量。
4
装米的碗装满笨碴子,这一个用水泡一宿够4个人的量。
制作小窍门
黏黏糊糊的要点一个就是粘碴子,再就是得泡一宿,然后多煮一会。
本次制作《东北大碴粥》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
粥
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