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收录时间:2024-06-23 08:03:20      热度:8668℃
东北大碴粥的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大碴子 适量
辅料
  • 粘碴子 适量
调料

美食特点

东北大碴粥的做法步骤

  • 东北大碴粥的做法步骤:4
    1
    放水里泡一宿,然后用电压力锅煮两个小时,我是啥也没有加,粘粘呼呼的大碴粥就做好了。
  • 东北大碴粥的做法步骤:3
    2
    装米的碗装一点芸豆,这一个用水泡一宿够4个人的量。
  • 东北大碴粥的做法步骤:2
    3
    装米的碗装满粘碴子,这一个用水泡一宿够4个人的量。
  • 东北大碴粥的做法步骤:1
    4
    装米的碗装满笨碴子,这一个用水泡一宿够4个人的量。

制作小窍门

黏黏糊糊的要点一个就是粘碴子,再就是得泡一宿,然后多煮一会。
本次制作《东北大碴粥》所使用的厨具:电压力锅
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