菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜肉小包子

鲜肉小包子

收录时间：2024-06-23 00:30:28 热度：8072℃

鲜肉小包子的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肉一斤半

辅料

香葱适量

调料

姜适量
五香粉 适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量
白糖适量
盐适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

鲜肉小包子的做法步骤

1
煎的更香。
2
是不是很有食欲。
3
很诱人。
4
二次发酵时间到蒸15分钟，焖3分钟。
5
多的发酵一会拿来煎。
6
放入大概30度温度的蒸箱二次发酵15分钟。
7
因为时间比较久，需要用湿的纱布盖着面和包好的包子保湿。
8
包成一个个小包子。
9
发面请看奶香馒头教程，可不加白糖。
10
加入葱花搅拌均匀。
11
28分梅头肉搅碎，加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，适量五香粉，适量盐，适量白糖，分多次加入葱姜水，朝一个方向搅打，直至水分被完全吸收。
12
葱头切丝，姜切丝，泡纯净水制作葱姜水。

本次制作《鲜肉小包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

炒饭母亲节二月二青少年淮扬菜西餐婴儿解酒乳酪蛋糕汤圆鸡尾酒健忘焗饭春节婚宴西式宴请中式宴请东北菜