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收录时间:2024-06-22 21:56:38      热度:5722℃
白菜炒鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱头 适量
  • 蒜子 适量
调料

美食特点

白菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 1
    锅里热油把葱蒜炒香,包菜胡萝卜一起下锅翻炒至断生,把鸡蛋下锅。放生抽蚝油鸡精白糖盐翻炒均匀,炒熟以后放点锅边醋,在翻炒均匀出锅。
  • 2
    锅里热油把鸡蛋煎一下,不用煎的太老,盛出来控油备用。
  • 3
    把四个鸡蛋打到碗里加两滴白醋。搅散。
  • 4
    包菜切丝,不用切太细,胡萝卜切丝,葱蒜切碎。
本次制作《白菜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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