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麻辣烫

为自己取个独一无二的昵

收录时间：2024-06-25 18:49:47 热度：4843℃

麻辣烫的做法

3张图片

“ 周日中午想不想吃米饭，做个麻辣烫。 ”

食材明细

主料

方便面 两桶
西红柿 一个
空心菜叶 一把
牛肉卷 一盒

辅料

生姜一把
蒜瓣六个
大葱一点
青红椒 各两根

调料

食用油 适量
盐两大勺
豆瓣酱 两勺

美食特点

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

麻辣烫的做法步骤

1
成品图。
2
煮开，再煮两分钟就可以了。
3
煮三分钟放入牛肉卷，空心菜。
4
水开放入西红柿，方便面。
5
加入开水煮。
6
锅热放油烧热，放入生姜，辣椒，大葱豆辨酱，盐炒香。
7
两桶方便面备用。
8
空心菜叶洗好备用
9
牛肉卷备用。
10
西红柿切片备用。
11
切好生姜，大葱，蒜瓣（家里没有用大葱代替），辣椒备用。

制作小窍门

中途可以根据自己需求加方便面调料。

本次制作《麻辣烫》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

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