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烤箱版叉烧肉
烤箱版叉烧肉
还在吃吃吃
收录时间:2024-06-21 14:13:49 热度:1460℃
1张图片
食材明细
主料
猪梅花肉
750克
辅料
叉烧酱
2勺
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
高级
难度
烤箱版叉烧肉的做法步骤
1
成品图。
2
再次将烤盘送入烤箱,再烤25分钟出炉。
3
共计烘烤50分钟(中途启动停止键,取出烤盘后翻面,再用油刷将酱汁刷在肉片上)。
4
松下蒸烤箱以220℃预热10分钟。
5
翌日,取出后宅烤盘内铺上一张锡箔纸,摆上腌好的肉片味。
6
将切块的梅花肉装入盆中,加入2勺叉烧酱、1勺生抽、1勺老抽和1勺蚝油抓拌均匀,放冰箱冷藏腌制一夜。
7
做广式叉烧肉就要选择猪梅花肉。
本次制作《烤箱版叉烧肉》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
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