2024-06-22 01:27:35
1排骨洗净后下锅加清水,加姜片、八角、香叶、料酒煮沸。2捞出后过凉水洗去浮沫。3排骨下锅用少量的油煎至表面金黄捞出。4电饭煲内胆放入葱段、姜片和蒜片。5放入排骨加食盐、红腐乳、冰糖、八角和生抽。6加热水没过食材搅拌均匀。7盖上锅盖预约40分钟,按下按键煮熟。8成品图。
2024-06-25 20:57:58
1买来的草鱼清洗鱼腹清洗干净。2切去鱼头和鱼尾。3将鱼身一分为二,用刀片出薄薄的鱼片。4碗中放生姜丝。5加入食盐。6加入料酒。7加入淀粉抓办均匀8倒入食用油锁住水分。9青笋去皮切片,莲藕去皮切片,金针菇去根蒂洗净后备用。10锅中烧水下入配菜炒烫(加入食盐和食用油,使其增加底味颜色更加的翠绿)。11另
2024-06-20 06:39:10
1白萝卜洗净后擦丝。2白萝卜丝放锅中烧水炒烫,去除萝卜的辛辣味。3过凉水后攥干水分用刀切碎。4香菇也放锅中炒烫。5将切碎的白萝卜丝放入汤盆中,香菇切丁,洋葱也切小丁都装入盘中。6老豆腐切丁装入盘中。7大葱切成葱花,生姜切片后切丝再切成末。8烧热锅加入1勺猪油(猪油炒豆腐丁特别的香)。9猪油花开后下入
2024-06-26 01:05:04
1莲藕洗净后去皮切片,莴笋去皮洗净后切条,西芹洗净后切条,胡萝卜洗净后切条,香菜洗净后切段。2大虾抽去虾线,剪去虾须和虾脚。3准备火锅脆皮肠。4锅中烧水炒烫配菜(加入食盐和食用油,使配菜颜色鲜亮)。5炒烫莲藕。6炒烫大虾。7起锅烧油。8炒香姜片蒜蓉和干辣椒段。9倒入火锅底料。10加入配菜翻炒均匀。1
2024-06-20 02:44:26
1杏鲍菇洗净后切菱形片。2青红椒洗净后去蒂去耔切片。3准备葱花蒜蓉。4起锅烧油下入五花肉片炒出油脂。5下入葱花蒜蓉炒香。6倒入杏鲍菇翻炒。7加入食盐。8加入生抽。9加入蚝油。10翻炒均匀出锅。11成品图。
2024-06-22 03:29:06
1蛋清与蛋黄分离。2玉米油和牛奶倒入蛋黄碗中。3用蛋抽搅拌均匀。4分次筛入低筋面粉。5用蛋抽以(之)字法搅拌均匀。6打发蛋清:当出现鱼眼泡之时,加入1/3白砂糖。7当出现肥皂泡沫时,加入1/3白砂糖。8当出现纹路时,加入剩余的1/3白砂糖。9提起打蛋器当打蛋头出现小弯角时为硬性发泡,可以做戚风蛋糕。
2024-06-21 23:19:53
1买来的梅花肉清洗干净。2梅花肉切成小块。3盘中放入切块的梅花肉,倒入料酒、食盐、生抽、耗油、蜂蜜和叉烧酱。4抓拌均匀放入冰箱冷藏一夜。5电饭煲内胆刷油。6将腌制的叉烧肉放入内胆再把汤汁倒入。7预约30分钟时间煮制。8成品图。