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收录时间:2024-06-16 17:49:56      热度:6885℃
椒盐皮皮虾的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

椒盐皮皮虾的做法步骤

  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:9
    1
    成品图。
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:8
    2
    加8g椒盐,1g盐,炒匀。
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:7
    3
    加皮皮虾炒匀。
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:6
    4
    炒香辣椒和洋葱。
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:5
    5
    加蒜末炒香后转大火。
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:4
    6
    热锅冷油,小火炒香郫县豆瓣酱40g、辣椒油40g。
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:3
    7
    油温七成热下锅炸,炸四五分钟左右至熟透。
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:2
    8
    二斤皮皮虾去头、去尾、去两侧的刺以及把两侧略剪开以便入味,切成两半。
  • 椒盐皮皮虾的做法步骤:1
    9
    红葱头100g、辣椒100g切条,蒜切沫。
本次制作《椒盐皮皮虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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