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不用揉面的菠菜盒子

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收录时间：2024-06-16 17:49:51 热度：7158℃

不用揉面的菠菜盒子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克
菠菜 150克
胡萝卜 半个
粉丝 1把

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
蚝油 1勺

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
高级难度

不用揉面的菠菜盒子的做法步骤

1
成品图。
2
出锅后切片。
3
及时翻面。
4
再次舀入面糊铺在馅料之上，开中火烙制20分钟。
5
面糊上面铺上馅料。
6
将面糊舀入用刮板刮成圆形。
7
平底锅刷油。
8
盖上盖子醒发半小时。
9
搅拌成浓稠的面糊。
10
加入清水。
11
面粉200克倒入盆中，打入1枚鸡蛋。
12
搅拌均匀。
13
淋上热油。
14
撒入葱花。
15
加入耗油。
16
加入食盐。
17
盆中放入菠菜碎、胡萝卜丝、粉丝段。
18
粉丝提前浸泡。
19
胡萝卜也烧水焯烫。
20
焯烫后的菠菜挤干水分放案板上切碎。
21
胡萝卜切丝。
22
菠菜洗净后切段下入锅中烧水焯烫。

本次制作《不用揉面的菠菜盒子》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食

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