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收录时间:2024-06-16 17:42:32      热度:2854℃
凉拌木耳黄瓜粉丝的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 熟花生米 一小把
  • 生姜 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 小米粒 三颗
  • 白芝麻 一点点
  • 白糖 少许
调料

美食特点

凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤

  • 凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤:13
    1
    将拌好的凉菜放入盘里,成品酸,甜,咸,鲜。
  • 凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤:12
    2
    将11步骤调料倒入粉条碗里,再放几粒熟花生米搅拌均匀(喜欢吃辣的放点辣椒油)。
  • 凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤:11
    3
    再放入适量的酱油、醋、生抽、耗油。
  • 凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤:10
    4
    锅内烧油,油热倒入有蒜瓣的碗里。
  • 凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤:9
    5
    将生姜、蒜末、小米粒切碎放入碗里,再放入食盐、小米粒、白糖、一点白芝麻备用。
  • 凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤:8
    6
    将泡好的木耳粉丝和腌制的黄瓜一起放入大碗里。
  • 凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤:7
    7
    将泡好的木耳放入锅里煮三分钟捞起。
  • 凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤:6
    8
    木耳泡发二十分钟清洗干净备用。
  • 凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤:5
    9
    将黄瓜切断用盐腌制十分钟。
  • 凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤:4
    10
    黄瓜切成两半。
  • 凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤:3
    11
    开水泡木耳备用。
  • 凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤:2
    12
    开水泡粉丝备用。
  • 凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤:1
    13
    准备食材黄瓜,木耳,粉丝。
本次制作《凉拌木耳黄瓜粉丝》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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