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收录时间:2024-06-27 01:14:20      热度:4323℃
鸡蛋金针菇炒年糕的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 红椒 适量
  • 小香葱 适量
调料

美食特点

鸡蛋金针菇炒年糕的做法步骤

  • 鸡蛋金针菇炒年糕的做法步骤:5
    1
    装盘上桌了。
  • 鸡蛋金针菇炒年糕的做法步骤:4
    2
    接着放入年糕和金针菇快速煸炒一下,然后放入红椒和小香葱,撒些盐、蚝油、鸡粉,煸炒均匀即可。
  • 鸡蛋金针菇炒年糕的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,油热之后倒入鸡蛋煸炒至金黄凝固。
  • 鸡蛋金针菇炒年糕的做法步骤:2
    4
    锅中烧水,水开之后依次放入年糕和金针菇,烫软捞出待用。
  • 鸡蛋金针菇炒年糕的做法步骤:1
    5
    年糕掰成小块,金针菇去根洗净,鸡蛋打散,红椒切块,小香葱切段。
本次制作《鸡蛋金针菇炒年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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