想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧腊鱼
红烧腊鱼
为自己取个独一无二的昵
收录时间:2024-06-16 17:16:32 热度:4488℃
2张图片
食材明细
主料
腊鱼块
一盘
辅料
蒜苗
两颗
调料
油
适量
豆瓣酱
一勺
生姜
四片
蒜瓣
四瓣
美食特点
原味
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
红烧腊鱼的做法步骤
1
装入盘中,一道红烧腊鱼就好了。
2
鱼块蒜苗翻匀
3
煮大约五分钟汤汁还剩少许时加入蒜苗煮大约一分钟。。
4
豆瓣酱和鱼一起翻炒几次加入开水一碗煮。
5
下将鱼块拔到两边,中间下入生姜,蒜瓣翻炒两次,再下入豆瓣酱炒散。
6
锅热倒油下入鱼块煎两面偏黄。
7
泡鱼的过程中准备两根蒜苗切条,生姜切丝,蒜瓣切片。
8
清洗干净鱼块装盘。
9
把腊鱼块拿出来80℃热水泡半小时。
本次制作《红烧腊鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
推荐菜谱
儿童
润肤
驱寒暖身
小满
幼儿
宴客菜
生日
冰品
高颜值
温州菜
西式宴请
增肥
重庆小吃
快餐
抗衰老
汤圆
婴儿
印度菜