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蒜苔白玉菇炒鸡蛋
蒜苔白玉菇炒鸡蛋
还在吃吃吃
收录时间:2024-06-16 17:09:56 热度:6056℃
1张图片
食材明细
主料
蒜苔
200克
白玉菇
1袋
鸡蛋
3枚
辅料
食用油
4勺
食盐
半勺
葱蒜末和小米椒圈
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
蒜苔白玉菇炒鸡蛋的做法步骤
1
成品图。
2
翻炒均匀。
3
加入蚝油。
4
加入生抽。
5
加入食盐。
6
加入鸡蛋翻炒。
7
下入白玉菇蒜苔翻炒。
8
另起锅烧油炒香配料。
9
炒成鸡蛋块盛出。
10
起锅烧油。
11
鸡蛋打入碗中搅散。
12
准备葱蒜末和小米椒圈。
13
烧水焯烫。
14
白玉菇洗净后切去根部再切段。
15
蒜苔洗净后切段。
本次制作《蒜苔白玉菇炒鸡蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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