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照烧鸡腿
照烧鸡腿
还在吃吃吃
收录时间:2024-06-16 16:48:54 热度:1791℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
4个
腌料:
料酒
1勺
黑胡椒粉
1勺
食盐
半勺
照烧汁:
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
照烧酱料
1勺
美食特点
咸甜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
高级
难度
照烧鸡腿的做法步骤
1
晾凉之后切片装盘。
2
然后,将照烧汁淋在鸡腿之上小火收汁。
3
调照烧汁:碗中倒入生抽、老抽、蚝油和照烧酱料,搅拌均匀。
4
将鸡腿煎至两面金黄。
5
起锅烧油。
6
用料酒、黑胡椒粉和食盐抓拌均匀并腌制半小时。
7
4个鸡腿去骨。
本次制作《照烧鸡腿》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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