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莲藕排骨汤
莲藕排骨汤
还在吃吃吃
收录时间:2024-06-16 16:33:12 热度:816℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
300克
莲藕
1节
辅料
枸杞
20粒
食盐
半勺
调料
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
高级
难度
莲藕排骨汤的做法步骤
1
冬天有利于滋补身体的排骨莲藕汤就炖好了。
2
中途要再一次撇去浮沫。
3
文火慢炖。
4
加入沥去浮沫的肉汤,加入枸杞和食盐。
5
将排骨、莲藕放入砂锅内。
6
排骨捞出后清洗干净。
7
撇去浮沫。
8
排骨放入锅中烧水焯烫去除血水。
9
莲藕洗净后去皮切片。
10
准备食材:莲藕,排骨。
本次制作《莲藕排骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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