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收录时间:2024-06-16 16:33:01      热度:8637℃
蚝油脆豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜蓉 少许
调料

美食特点

蚝油脆豆腐的做法步骤

  • 1
    炒锅留少许底油,放入蒜末爆香,倒入调味汁煮沸,倒入豆腐翻炒均匀出锅。
  • 2
    豆腐切小块,均匀的裹上一层薄薄的淀粉,炒锅放入适量底油烧热,下入豆腐煎至金黄盛出。
  • 3
    调味汁:1勺蚝油、2勺生抽、1勺白糖、1勺淀粉加少许清水搅拌。
本次制作《蚝油脆豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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