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孜然平菇

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收录时间：2024-06-16 16:30:54 热度：8020℃

孜然平菇的做法

1张图片

食材明细

主料

平菇 1把

辅料

葱花适量
食用油 2勺
食盐半勺
孜然粉 适量
生抽 1勺
小米椒圈 适量
蒜蓉适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

孜然平菇的做法步骤

1
成品图。
2
翻炒均匀后出锅。
3
加入生抽。
4
加入孜然粉。
5
下入平菇翻炒后加入食盐。
6
起锅烧油炒香葱花等香料。
7
准备葱花蒜蓉和小米椒圈。
8
捞出后过凉水沥干水分。
9
平菇洗净之后撕小朵下锅中焯烫。

本次制作《孜然平菇》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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