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收录时间:2024-06-16 16:21:35      热度:9839℃
虎皮青椒的做法

  1张图片

一道简单又下饭的美食。寒冷的冬天来一口热辣辣的虎皮青椒,那滋味可太爽了。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

虎皮青椒的做法步骤

  • 1
    起锅烧油,放入蒜末、豆豉炒出香味,加入青椒翻炒,加入适量盐、鸡精、生抽、白糖提鲜,继续翻炒15秒后出锅。
  • 2
    锅中加入食用油,放入辣椒煸炒至虎皮状后,加入适量食盐翻炒均匀,盛出备用。
  • 3
    用刀拍打辣椒后备用。
  • 4
    青椒洗净去除根蒂,取出辣椒籽,切适量蒜末备用。
本次制作《虎皮青椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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