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收录时间:2024-06-16 16:17:50      热度:6524℃
香菇素鲍鱼的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

香菇素鲍鱼的做法步骤

  • 1
    倒入酱汁,中火煮3分钟入味,最后倒入半碗水淀粉,撒入葱花后起锅。
  • 2
    锅中放入少许油,放入蒜末大火爆香,转中小火下香菇两面煎香。
  • 3
    碗中放入生抽、蚝油、老抽、盐、糖搅匀。
  • 4
    锅中加入清水,水沸后倒入香菇焯水至表面颜色变深棕色时捞出。
  • 5
    切适量蒜末、葱花备用。
  • 6
    香菇洗净后剪去蒂,底部切棋盘格纹备用。
本次制作《香菇素鲍鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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