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开胃小菜——酸辣土豆丝
开胃小菜——酸辣土豆丝
东哥吃天下
收录时间:2023-06-16 02:09:47 热度:7756℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
大蒜
3瓣
小葱
1根
干辣椒
5个
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
开胃小菜——酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮切丝,冷水泡掉淀粉捞出沥干。
2
锅中倒适量油下蒜末和干辣椒炒香,下土豆丝超软。
3
加半勺盐、半勺白糖、两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油翻炒片刻,出锅撒葱花即可。
本次制作《开胃小菜——酸辣土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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