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收录时间:2024-02-25 13:09:17      热度:3414℃
番茄凉面的做法

  2张图片

今天在微博上看到微博id:日食记 发布的一篇很适合夏天的菜谱~在这里分享给大家~

食材明细

主料
辅料
  • 糖心蛋 半个
  • 火腿丝 少许
  • 黄瓜丝 少许
  • 泡椒 少许
  • 香菜 少许
调料

美食特点

番茄凉面的做法步骤

  • 1
    调酱汁,4勺酱油+2勺香醋+1勺麻油+蒜末。
  • 2
    番茄去皮切丁,锅中加油,小火放入番茄丁翻炒至软烂出沙,加少许盐调味。
  • 3
    面条煮熟,过冰水,铺黄瓜丝、火腿丝还可以自行加香菜和泡椒,淋上第一步的酱汁和炒好的番茄,再挤点柠檬汁,拌匀,趁凉吃!
本次制作《番茄凉面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 面条   家常菜  

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