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扁豆炒肉
扁豆炒肉
头上一把花
收录时间:2024-06-09 01:52:51 热度:9178℃
2张图片
食材明细
主料
扁豆
适量
辅料
肉
适量
辣酱
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
生姜
适量
葱
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
扁豆炒肉的做法步骤
1
准备好扁豆 肉并切好备用。
2
准备好辣椒 大蒜 生姜 切好备用。
3
锅中水开加入盐 油,再倒入切好的扁豆,煮熟捞出过冷水备用。
4
油热下入肉翻炒,将肉煸香,下入生姜 蒜末。
5
再放入扁豆翻炒,加入盐 生抽继续翻炒。
6
再放入辣椒翻炒(辣椒上面可以加点盐翻炒一下)。
7
再一起翻炒一下。
8
放点葱段翻炒一下,出锅。
9
装盘。
本次制作《扁豆炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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