菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 腊味金昌鱼

腊味金昌鱼

收录时间：2024-06-13 03:56:07 热度：4226℃

腊味金昌鱼的做法

1张图片

“ 金昌鱼肉质鲜嫩，往常大都红烧、今天换个吃法，搭配腊肠清蒸，只放姜丝，原汁原味，米饭绝配。 ”

食材明细

主料

半晒金昌鱼 一条
腊肠二条

辅料

生姜适量

调料

生抽少量
花生油 少量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

腊味金昌鱼的做法步骤

1
准备一条半晒金昌鱼，二条腊肠，生姜一块。
2
金昌鱼用刀分解成若干块，腊肠切片，姜切丝，摆入盘中，调入少许花生油和生抽。
3
国内烧水，水开后放入鱼盘。
4
盖上锅盖大火蒸10分钟。
5
时间到，出锅。
6
撒一点阳台上的小葱增加色彩。
7
鲜香的腊肠蒸金昌鱼，原汁原味特别下饭。

制作小窍门

水开后再下锅蒸，避免盘内积水太多影响口感，蒸制时间不宜过长，10分钟左右即可。

本次制作《腊味金昌鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！

推荐菜谱

父亲节果酱紧致肌肤饼饺子惊蛰荤菜汤羹农家菜中式宴请海鲜补碘私房菜泡酱腌菜小暑下奶清热祛火夏季食谱