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家常炖土豆
家常炖土豆
kite8567
收录时间:2022-12-04 23:05:35 热度:7852℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
鸡蛋
2个
辅料
粉丝
适量
配料
香油
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
咸甜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家常炖土豆的做法步骤
1
将土豆削皮切薄片。
2
炒锅放油,油热后放鸡蛋翻炒,然后放入土豆一起炒,并加酱油调味。
3
土豆炒制1、2分钟后,加适量清水,开大火煮。
4
水开后,放入粉丝,转中火。
5
大约20分钟后,土豆煮至绵软,放入盐、香菜、香油调味即可。
制作小窍门
可用红薯粉代替粉丝,但煮制时间较长
菜谱标签:
热菜
儿童
东北菜
冬季食谱
午餐
晚餐
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