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木耳番茄炒鸡蛋
木耳番茄炒鸡蛋
少年维特的烦恼20
收录时间:2023-12-18 18:33:50 热度:3950℃
2张图片
食材明细
主料
木耳
适量
番茄
适量
鸡蛋
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
十三香
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
番茄洗净切块,木耳泡发改刀成小块,青红椒去籽洗净切块,鸡蛋打撒。
2
起锅烧油,油热倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散。
3
锅中再次烧油,油热放入番茄煸炒出汁。
4
接着倒入青红椒和木耳煸炒,再加入适量的盐、蚝油、十三香搅拌均匀。
5
最后放入炒好的鸡蛋,撒些鸡粉炒匀出锅。
本次制作《木耳番茄炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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