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收录时间:2021-11-23 11:29:10      热度:394℃
芝士焗蟹宝的做法

  1张图片

大自然有一种野兽
它身披甲胄
横冲直撞
好不威风

照这么看
芝士也是一种野兽
它浓郁,混沌,复杂,生猛
直接将欲望打回原形

芝士焗蟹宝
像个盏形的古罗马斗兽场
一口下去
短兵相接,兵荒马乱

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

芝士焗蟹宝的做法步骤

  • 芝士焗蟹宝的做法步骤:1
    1
    将大闸蟹刷洗干净后用白醋水先浸泡10分钟左右。
  • 芝士焗蟹宝的做法步骤:2
    2
    将姜葱切片切段与浸泡好的大闸蟹一同上锅蒸20分钟。
  • 芝士焗蟹宝的做法步骤:3
    3
    蒸熟放凉后,取肉备用,并清洗干净蟹壳,将蟹肉装进蟹壳里。
  • 芝士焗蟹宝的做法步骤:4
    4
    等待放凉的这段时间可以着手准备辅料,例如融化黄油、芝士弄成条状碎状。
  • 芝士焗蟹宝的做法步骤:5
    5
    放入预热好的烤箱,温度180度烤10分钟即可。
本次制作《芝士焗蟹宝》所使用的厨具:蒸锅、平底锅
菜谱标签: 海鲜   西餐  

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