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收录时间:2021-11-23 10:42:48      热度:2741℃
白切鸡的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

白切鸡的做法步骤

  • 白切鸡的做法步骤:1
    1
    收拾干净的三黄鸡,冷水不盖盖子大火煮开转中小火慢慢浸熟。
  • 白切鸡的做法步骤:2
    2
    10分钟这样翻面一次。
  • 白切鸡的做法步骤:3
    3
    腿也要浸到,怕不熟,开回翻四五次这样,关火放汤里浸泡。
  • 白切鸡的做法步骤:4
    4
    捞出准备砍啦。
  • 白切鸡的做法步骤:5
    5
    蘸料:酱油,蚝油,盐,葱花,油用鸡汤上面那层油。
  • 白切鸡的做法步骤:6
    6
    成品图。
本次制作《白切鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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