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软软糯糯，香甜可口的粘豆包应该是每个女孩子的最爱了吧？不妨闲暇时光动手给家人孩子朋友亲手做一下，在这个寒冷的冬天给他们分享一些暖意~ ”
食材明细
美食特点
粘豆包的做法步骤
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1
把红豆花生糯米洗净浸泡4个小时，上锅煮25分钟。
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5
加入适量的糯米粉，少量多次的加，一边搅拌一边加。
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8
关过掀开锅盖冷却七八分钟在用锅铲弄出来，不然糯米团子特别粘锅。
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制作小窍门
1.红豆煮得时候一定不要太久，煮熟就行，尽量不要破壳，一来容易出豆沙，失去营养，二来红豆出水太黏，要放很多糯米粉才能团成球。
2.糯米粉要少量多次的加入，一边搅拌一边加入，这样不会太湿或太干，容易团成窝窝头。
本次制作《粘豆包》所使用的厨具：蒸锅
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