菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

喵家的小厨房

收录时间：2022-11-11 08:16:07 热度：3451℃

西兰花炒虾仁的做法

1张图片

“ 健康营养的午餐，简单又美味。 ”

食材明细

主料

西兰花 1棵
黑虎虾 7只

辅料

口蘑 3个

调料

葱花适量
姜适量
蒜适量
现磨海盐 适量
蒸鱼豉油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西兰花炒虾仁的做法步骤

1
葱姜蒜炝锅三剑客切好备用。
2
口蘑洗好、沥干、掰成小块。
3
黑虎虾切大颗。
4
西兰花洗好沥干，掰成小朵。
5
水中加入少量油盐，烧开焯西兰花用。
6
水开后焯西兰花。焯西兰花要迅速，以保持西兰花清脆爽口。一旦西兰花由墨绿色变成翠绿色，即可捞出。整个过程大概只有几十秒。
7
焯好的西兰花沥水。
8
葱姜蒜爆香。
9
倒入虾仁翻炒。
10
倒入口蘑翻炒。
11
倒入焯好的西兰花，淋入适量的蒸鱼豉油。
12
完成✅

制作小窍门

焯西兰花要迅速，以保持西兰花清脆爽口。一旦西兰花由墨绿色变成翠绿色，即可捞出。

本次制作《西兰花炒虾仁》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

补铁雨水腊八江浙小吃大暑浙菜湘菜芒种贫血戚风蛋糕晚餐减压河南小吃批萨健康食谱晋菜立春粥