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收录时间:2024-05-19 20:11:14      热度:1967℃
芝麻糖的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

芝麻糖的做法步骤

  • 芝麻糖的做法步骤:1
    1
    芝麻、核桃炒熟,冰糖,奶糖敲碎,红枣去核剪小。
  • 芝麻糖的做法步骤:2
    2
    冰糖(按喜好放)、奶糖下锅加少量水,中小火熬化。
  • 芝麻糖的做法步骤:3
    3
    加麦芽糖继续熬,不停搅拌。
  • 芝麻糖的做法步骤:4
    4
    熬到起泡。
  • 芝麻糖的做法步骤:5
    5
    将提前拌匀的所有食材倒入锅里及时搅拌。
  • 芝麻糖的做法步骤:6
    6
    倒入模具,微凉后倒出。
  • 芝麻糖的做法步骤:7
    7
    及时切片,太凉会变硬,不好切。
本次制作《芝麻糖》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 甜品   下午茶   零食  

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