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收录时间:2021-11-23 03:54:47      热度:4140℃
芫爆牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

芫爆牛肉的做法步骤

  • 芫爆牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切片,用清水浸泡半个小时,期间换两次水。
  • 芫爆牛肉的做法步骤:2
    2
    挤干水分,放入少许的料酒,生抽,胡椒粉,玉米粉打上劲,再放入少许的油封住肉中的水分。
  • 芫爆牛肉的做法步骤:3
    3
    香菜摘好洗净切成寸段。
  • 芫爆牛肉的做法步骤:4
    4
    热锅凉油葱姜爆香。
  • 芫爆牛肉的做法步骤:5
    5
    放入肉片大火快速翻炒,放入少许的生抽。
  • 芫爆牛肉的做法步骤:6
    6
    肉变色后倒入香菜改小火,放入少许的盐,鸡精翻炒两下立即关火出锅。
  • 芫爆牛肉的做法步骤:7
    7
    成品。
本次制作《芫爆牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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