菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌鸡丝豆芽

凉拌鸡丝豆芽

收录时间：2024-05-10 17:35:53 热度：5898℃

凉拌鸡丝豆芽的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿 3个

辅料

豆芽 7两

调料

蒜瓣半个
小米椒 7个
酱油两勺
蚝油一勺
鸡精 20多粒
姜片一块

美食特点

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
高级难度

凉拌鸡丝豆芽的做法步骤

1
鸡腿三个，姜片加适量清水煮熟。
2
豆芽洗干净。
3
蒜瓣切好。
4
蒜瓣一个。
5
小米椒7个（老品种的小米椒，小小个的，超市买那种放两个这样就好啦）。
6
小米辣切好。
7
适量清水烧开。
8
烫豆芽（烫好过冷水备用）。
9
鸡腿肉撕好放盆，蒜瓣，盐，酱油，蚝油一起放下去。
10
热油炒香小米椒，倒入盆中。
11
再翻拌均匀冷藏一个钟这样入味更好吃。
12
成品图。

本次制作《凉拌鸡丝豆芽》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

豫菜越南菜气血双补秋分养颜馄饨包子汤类祛痰河北菜惊蛰技巧类晚餐西班牙菜老人大暑台湾美食补锌