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收录时间:2021-11-23 02:18:16      热度:1830℃
酸辣粉酸爽开胃美食的做法

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话多跟健谈是两码事,没有人喜欢听你滔滔不绝的吹牛逼,碎碎念自己的小侄女多么可爱,家里的小狗多么欠,工作多么累..每个人都更关心自己,你说的东西,如果不能带来愉悦,也不能在对方心里产生价值,那就是多余的。

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
调料

美食特点

酸辣粉酸爽开胃美食的做法步骤

  • 酸辣粉酸爽开胃美食的做法步骤:1
    1
    红薯粉提前用冷水浸泡三个小时。
  • 酸辣粉酸爽开胃美食的做法步骤:2
    2
    准备适量葱花,蒜末。
  • 酸辣粉酸爽开胃美食的做法步骤:3
    3
    一把花生洗干净备用。
  • 酸辣粉酸爽开胃美食的做法步骤:4
    4
    热锅凉油把花生放进去,炒至噼里啪啦响即可,盛出备用。
  • 酸辣粉酸爽开胃美食的做法步骤:5
    5
    洗干净一把菠菜。
  • 酸辣粉酸爽开胃美食的做法步骤:6
    6
    准备一个大碗,碗内放入葱花,蒜末,加入一勺酱油,两勺醋,适量白糖,盐,鸡精,十三香,几滴香油,还有最重要的辣子油。
  • 酸辣粉酸爽开胃美食的做法步骤:7
    7
    锅内烧水,水开下入泡好的红薯粉,加入菠菜叶进里面烫一下。
  • 酸辣粉酸爽开胃美食的做法步骤:8
    8
    将煮红薯的水倒入大碗内半碗。
  • 酸辣粉酸爽开胃美食的做法步骤:9
    9
    红薯粉和菠菜叶捞出放在碗内。红薯粉比较易熟,基本5分钟就可以。
  • 酸辣粉酸爽开胃美食的做法步骤:10
    10
    最后撒上熟花生。酸辣可口的酸辣粉就做好了。还等什么吃吧。

制作小窍门

炒花生时,记得是,热锅凉油。花生噼里啪啦响就可以出锅。这个时候的花生有点哏,放凉以后就变脆了。
本次制作《酸辣粉酸爽开胃美食》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 小吃  

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