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收录时间:2021-11-23 02:00:15      热度:5657℃
豆腐五花肉馅包子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

豆腐五花肉馅包子的做法步骤

  • 豆腐五花肉馅包子的做法步骤:1
    1
    面粉提前醒发,按照酵母粉背后的比例和时间说明。
  • 豆腐五花肉馅包子的做法步骤:2
    2
    五花肉洗净煮熟,沥干水分备用。
  • 豆腐五花肉馅包子的做法步骤:3
    3
    五花肉切粒,锅中炒出油脂(五花肉油多都可以不加油了)。然后加入豆腐粒,加花椒面,辣椒油,盐,生抽,鸡精拌匀。
  • 豆腐五花肉馅包子的做法步骤:4
    4
    因为香葱容易软,所以铺在表面,一边包一边放到包子里。
  • 豆腐五花肉馅包子的做法步骤:5
    5
    要等馅儿冷却后开始包,热的馅容易撑开包子皮。
  • 豆腐五花肉馅包子的做法步骤:6
    6
    锅中加水烧开后,蒸片上刷油,放入包子大火蒸。我们一般蒸15分钟出笼。
  • 豆腐五花肉馅包子的做法步骤:7
    7
    成品,自己做的干净又美味。我自己都吃了好几个。吃不完的冷藏后还可以下次热了再吃。
本次制作《豆腐五花肉馅包子》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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