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收录时间:2022-11-25 13:35:23      热度:4981℃
平菇炒鱼丸的做法

  1张图片

再给大家送上一道超级简单又超级美味的平菇炒鱼丸~
如果喜欢,记得要投肥羊我一票呀!谢谢啦~

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 两瓣
配料

美食特点

平菇炒鱼丸的做法步骤

  • 平菇炒鱼丸的做法步骤:1
    1
    平菇洗干净,撕成小块。
  • 平菇炒鱼丸的做法步骤:2
    2
    鱼丸切开,蒜头切成沫。
  • 平菇炒鱼丸的做法步骤:3
    3
    锅中倒入适量食油,先爆香蒜沫。
  • 平菇炒鱼丸的做法步骤:4
    4
    将平菇以及鱼丸一同倒入锅中。
  • 平菇炒鱼丸的做法步骤:5
    5
    加盐、撒入少许胡椒粉,翻炒。
  • 平菇炒鱼丸的做法步骤:6
    6
    炒出水份后加入少许生抽。
  • 平菇炒鱼丸的做法步骤:7
    7
    待水分差不多收干即可。

制作小窍门

由于鱼丸本身会带有咸味,所以炒这道菜的时候不宜放太多盐,半茶匙就够了,最后用适量生抽提鲜即可。
菜谱标签: 热菜   鲁菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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