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豆干木耳炒芹菜

香香的小厨房

收录时间：2023-01-09 15:02:48 热度：4212℃

豆干木耳炒芹菜的做法

1张图片

食材明细

主料

豆干适量
木耳适量
芹菜适量
肉末适量
胡萝卜 适量

辅料

姜适量
蒜适量

调料

盐适量
生抽适量
料酒适量
白糖适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆干木耳炒芹菜的做法步骤

1
肉剁成末。
2
胡萝卜、芹菜、豆干切好备用。
3
木耳温水泡发后撕成小朵。
4
锅内加水烧开、下木耳胡萝卜焯水两分钟捞出。
5
热锅下肉末煸炒变色。
6
下姜蒜末炒香。
7
下豆干炒几下。
8
下胡萝卜和木耳。
9
下芹菜。
10
加盐、料酒、生抽、白糖、鸡精大火翻炒一分钟后出锅。
11
成品。

本次制作《豆干木耳炒芹菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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