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收录时间:2021-11-22 23:08:10      热度:5398℃
娃娃菜卷肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

娃娃菜卷肉的做法步骤

  • 娃娃菜卷肉的做法步骤:1
    1
    把娃娃菜和木耳下锅烫软。
  • 娃娃菜卷肉的做法步骤:2
    2
    猪肉、木耳、胡萝卜剁碎,加入葱、姜、料酒、味极鲜、蚝油、盐和糖,搅拌均匀入味1小时。
  • 娃娃菜卷肉的做法步骤:3
    3
    把娃娃菜的水甩干。
  • 娃娃菜卷肉的做法步骤:4
    4
    平铺娃娃菜,中间放上调好的肉馅,从根部开始卷起。
  • 娃娃菜卷肉的做法步骤:5
    5
    可以用两边的菜叶包住侧面,以防侧漏。这样就包好了。
  • 娃娃菜卷肉的做法步骤:6
    6
    上锅蒸熟,约十分钟。
  • 娃娃菜卷肉的做法步骤:7
    7
    出锅。
本次制作《娃娃菜卷肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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