手机版
2023-12-19 10:53:35
鲈鱼鱼肉质白嫩、清香，腥味很小，很适合清蒸，尤其是这个季节，鲈鱼特别肥美，鱼体内积累的营养物质也最丰富。清蒸的关键在于把握火候，火候一过鱼肉变老就不好吃了。淡水鲈鱼比海水鲈鱼肉质更加细嫩，而且容易买到鲜活鱼，最适清蒸不过了。
2023-12-19 15:44:39
1将白菜洗净，每片撕成三段。2将以上辅料（除了蒜头）放入碗里搅拌均匀备用。3锅中放油，油热后放入干辣椒和蒜头炒出香味。4接着放入白菜，炒软之后，倒入刚才调好的料汁再炒1分钟。 5出锅。酸辣开胃特别好吃。
2023-12-18 11:52:23
1将奥尔良粉和胡椒粉混合打散，老抽和料酒混合。2鸡腿用牙签戳几个洞或者用刀划两三刀，以便腌料入味。3把鸡腿放入料酒老抽里裹一下。4接着把鸡腿放入奥尔良粉里腌制两小时，如果能腌制一整晚更好，夏天记得放入冰箱。5鸡腿腌好的样子。6锅底涂一层油，然后铺上大葱叶，再放一勺水，之后把鸡腿放入锅内，
2022-10-29 22:39:55
1准备材料，包菜切丝，切葱段、姜丝。2碗里倒入生抽、蚝油、麻油、鸡精、盐，搅拌均匀备用。3锅里把水烧开后，倒入粉丝关火泡发10分钟。4热锅凉油，放入姜葱辣椒爆出香味，油多放点，因为粉丝吃油。5倒入包菜翻炒几下，待包菜微微变软，捞出泡好的粉丝放入锅中一起翻炒5分钟。6放入调好的汁，翻炒两分钟
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38