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超级下饭的鱼香茄子
超级下饭的鱼香茄子
Damen嫚儿的美食
收录时间:2021-11-22 22:49:06 热度:521℃
1张图片
“
鱼香谐音余香,就说明了这个菜品的特点。
”
食材明细
主料
茄子
2个
辅料
青尖椒
10g
肉末
30g
蒜蓉
适量
红尖椒
适量
葱
适量
调料
小石窖鱼香肉丝酱
70g
盐
适量
美食特点
甜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
超级下饭的鱼香茄子的做法步骤
1
茄子切条散盐入味。
2
加淀粉。
3
七成油温下油锅炸制。
4
肉末炒香。
5
蒜末葱炒香。
6
加入鱼香肉丝酱汁。
7
放入茄子翻炒。
8
出锅。
本次制作《超级下饭的鱼香茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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