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收录时间:2023-08-25 16:40:13      热度:564℃
炖排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

炖排骨的做法步骤

  • 炖排骨的做法步骤:1
    1
    凉水放排骨煮开,焯水去浮沫。
  • 炖排骨的做法步骤:2
    2
    备料。
  • 炖排骨的做法步骤:3
    3
    放入高压锅加入酱油 醋 料酒 盐 冰糖一块。
  • 炖排骨的做法步骤:4
    4
    加水没过排骨。
  • 炖排骨的做法步骤:5
    5
    大火出气后中火15分钟关火。
  • 炖排骨的做法步骤:6
    6
    加少量油蒜片爆香后把排骨倒入炒锅,炖十分钟左右。
  • 炖排骨的做法步骤:7
    7
    出锅。
本次制作《炖排骨》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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