菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 洛阳豆腐汤

洛阳豆腐汤

幸福就是吃好吃的

收录时间：2024-04-21 04:30:21 热度：4841℃

洛阳豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 1块

辅料

大葱 1颗
红薯粉条 1把
面粉 1勺
青菜 3颗

调料

姜粉 1勺
十三香 1勺
白胡椒粉 1勺
鸡精 1勺
盐 1勺
辣椒油 1勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

洛阳豆腐汤的做法步骤

1
先把粉条煮软了。
2
豆腐切一小半，放锅里面煎透。
3
大葱带葱叶的后半部分，小火炸葱油，炸好后捞出扔掉。
4
只留下葱油。
5
锅里放1勺面粉中小火炒。
6
炒变微黄色盛出，用水搅拌，不要有面疙瘩。
7
剩下的葱切碎，青菜切碎。
8
锅里添水煮豆腐。
9
之前炸好的豆腐切碎。
10
锅开了以后，一次放入姜粉、十三香、白胡椒粉、炸豆腐碎、青菜碎、葱碎、鸡精、面汁、盐和葱油搅拌均匀，如果能吃辣的可以再放一点辣椒油，味道更好。

本次制作《洛阳豆腐汤》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：汤类豫菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

儿童节小满饮品甜品上海菜北京小吃湘菜端午节生日圣诞节馒头花卷增进食欲冰淇淋补碘润肠通便晋菜减肥秋分