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2024-01-06 18:16:17
1面粉加入酵母，温水，揉成面团。2香菇切碎。3蒜和葱切碎。4炒锅放花生油，炸花椒和辣椒，出味后捞出。5放入香菇碎，盐和胡椒粉翻炒，煸出水份，炒出香味。6青菜焯水后用冷水泡一下。7用纱布挤出水份，切碎。8牛腱切小块，加料酒，姜粉焯水去沫。9焯水后的牛腱放入压力锅，加入2匙黄豆酱，1匙生抽，1匙老抽，压
2024-05-23 12:35:52
1准备面粉100g，鸡蛋4个，大葱1颗。2鸡蛋打入面粉中。3加入盐5g，花椒面5g。4搅拌均匀成糊状。5大葱切碎。6炒锅放入1勺油。7待油热（油温跟平时煎鸡蛋一样）后倒入面糊，不停翻炒。8翻炒至外表焦黄时加入葱花继续翻炒1分钟出锅。9色泽金黄，外焦里嫩，喜欢吃辣的可以加放葱花的时候加2个干辣椒，味道
2024-04-21 04:30:21
1先把粉条煮软了。2豆腐切一小半，放锅里面煎透。3大葱带葱叶的后半部分，小火炸葱油，炸好后捞出扔掉。4只留下葱油。5锅里放1勺面粉中小火炒。6炒变微黄色盛出，用水搅拌，不要有面疙瘩。7剩下的葱切碎，青菜切碎。8锅里添水煮豆腐。9之前炸好的豆腐切碎。10锅开了以后，一次放入姜粉、十三香、白胡椒粉、炸豆
2024-04-28 14:35:27
1五花肉切厚片。2红薯粉条煮软，沥水。3小土豆切半，铺在蒸笼里。4湿面条揪成小段。5五花肉、粉条、面条和切好的葱蒜放在盆里，加入花生油、五香粉、花椒面、姜粉、盐、耗油、老抽，拌匀。6加玉米面，抖一抖。7抖好后的样子。8铺在蒸笼里。9上气后中火蒸1个小时。10开吃吧。小窍门五花肉、粉条、面条的比例随意
2022-11-27 05:08:50
1泡发好的海参。2米淘洗好。3海参去沙嘴洗净。4加两碗水，加入胡椒粉、盐、耗油、生抽、鸡精。5高压锅拨到汤粥档位，约25分钟。6皮蛋切小块，香葱切碎。7高压锅泄压后打开盖子继续加热，放入皮蛋和香葱。8红薯叶洗净切碎。9放锅里加热2分钟，勤搅动防止糊底。10完成。小窍门我家里正好有点红薯叶，菜叶随意，
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