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收录时间:2024-01-31 18:55:13      热度:2421℃
懒人版腊肠焖饭的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

懒人版腊肠焖饭的做法步骤

  • 懒人版腊肠焖饭的做法步骤:1
    1
    米洗净,腊肠切片,胡萝卜切丁,放电饭锅煮熟(这个时候不需要放油,水可以比正常放水量少一点,这样煮出来的米饭成粒)。
  • 懒人版腊肠焖饭的做法步骤:2
    2
    炒锅放少许油,把饭倒入翻炒片刻,再把煲仔饭酱油,鸡精,鱼露调味(煲仔饭酱油会甜口些,用煲仔饭酱油焖煮出来味道跟煲仔饭的味道是一样的)最后撒上葱花,葱花可以多一些。
  • 懒人版腊肠焖饭的做法步骤:3
    3
    成品出来啦,口感跟煲仔饭是一样样的,但比煲仔饭简单操作,厨房小白想吃煲仔饭又不会把握火候掌握的可以用这个简单版的。
本次制作《懒人版腊肠焖饭》所使用的厨具:电饭煲、电压力锅、砂锅、不粘锅、平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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