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收录时间:2021-11-22 21:39:40      热度:8600℃
麻辣香锅的做法

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食材明细

主料
  • 北极虾 适量
  • 贝类 适量
  • 丸子类 适量
辅料
  • 豆瓣酱 一勺
  • 火锅底料 一块
  • 花椒 适量
  • 姜片 适量
  • 蒜子 适量

美食特点

麻辣香锅的做法步骤

  • 麻辣香锅的做法步骤:1
    1
    准备自己喜欢的蔬菜,洗净备用。
  • 麻辣香锅的做法步骤:2
    2
    海鲜贝 类。
  • 麻辣香锅的做法步骤:3
    3
    准备丸子类。
  • 麻辣香锅的做法步骤:4
    4
    把蔬菜和丸子类分别焯水,捞出稍稍漏干水分。
  • 麻辣香锅的做法步骤:5
    5
    准备豆瓣酱,火锅底料,花椒。
  • 麻辣香锅的做法步骤:6
    6
    加入葱姜蒜炒香放入豆瓣酱火锅底料,炒出红油~~再分别下入荤菜素菜,加入适量生抽,蚝油,鸡精,翻炒均匀。
  • 麻辣香锅的做法步骤:7
    7
    撒上芝麻,出锅,开吃。
  • 麻辣香锅的做法步骤:8
    8
    再来一张成品图。
本次制作《麻辣香锅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   川菜   午餐  

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