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收录时间:2024-04-10 14:42:36      热度:9467℃
麻辣花生米的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

麻辣花生米的做法步骤

  • 麻辣花生米的做法步骤:1
    1
    花生米用水浸泡十多分钟把皮搓掉,控一下水。
  • 麻辣花生米的做法步骤:2
    2
    放入微波炉高火打熟,打一会看一下翻面,再打一会,看着差不多了尝一下。拿出来放凉,搓成两半。
  • 麻辣花生米的做法步骤:3
    3
    锅里放油,放花椒,干辣椒小火炒香。
  • 麻辣花生米的做法步骤:4
    4
    放入花生米继续小火炒,再加入盐炒。
  • 麻辣花生米的做法步骤:5
    5
    花生米本来是熟的,不用炒太久,差不多就可以起锅入盘了。

制作小窍门

辣椒,花椒多少随个人喜好。花生米打的时候也不用太熟,毕竟还炒一会儿。
本次制作《麻辣花生米》所使用的厨具:微波炉、炒锅
菜谱标签: 小菜   家常菜  

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