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酸辣小面

香香的小厨房

收录时间：2024-04-08 22:59:00 热度：419℃

酸辣小面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条适量
花生米 适量
香菜适量
榨菜适量

辅料

生抽适量
香醋适量
白芝麻 适量
辣椒面 适量
葱末适量
蒜末适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣小面的做法步骤

1
花生米冷锅冷油炸好备用。
2
碗中放入芝麻、辣椒面、蒜末、葱末。
3
倒入热油爆香。
4
加入两勺生抽、三勺香醋、鸡精调好备用。
5
锅烧水下面条、五分钟左右。
6
面条下好后、倒入面汤。
7
将下好的面条捞出放入碗中，加入花生米、榨菜、香菜。
8
成品。

本次制作《酸辣小面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

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