手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 手抓饭
收录时间:2021-11-22 20:12:02      热度:2715℃
手抓饭的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

手抓饭的做法步骤

  • 手抓饭的做法步骤:1
    1
    大米淘好,放水泡半小时后,水倒掉。剃羊腿肉,先焯一下。再换一锅水,煮开后,小火煮肉5分钟。捞出羊肉,汤备用。
  • 手抓饭的做法步骤:2
    2
    胡萝卜洗净切片。
  • 手抓饭的做法步骤:3
    3
    洋葱切条。
  • 手抓饭的做法步骤:4
    4
    锅中放底油,翻炒一下羊肉。
  • 手抓饭的做法步骤:5
    5
    调入生抽、老抽、孜然粉。翻炒均匀。
  • 手抓饭的做法步骤:6
    6
    加入羊汤,煮开转小火,炖10分钟。
  • 手抓饭的做法步骤:7
    7
    放入胡萝卜、洋葱,翻炒均匀。
  • 手抓饭的做法步骤:8
    8
    将炒好的食材与泡好的大米放入电饭煲中,加入两汤勺羊汤,撒上提子干。按煮饭键。
本次制作《手抓饭》所使用的厨具:电饭煲、炒锅
菜谱标签: 主食  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条